Medewerker Sociale Hygiëne (SVH)

Theorieles, oefentoetsen op locatie met lunch. 

Theorie: 

• De horecamarkt;
• Alcohol, drugs en kansspelen;
• Het sociaal hygiënisch beleid, hoe komt dit beleid tot stand;
• Welke morele uitgangspunten hanteer je;
• Ethiek;
• Regelgeving;
• Juridische regels;
• Het opstellen van een eigen sociaal hygiënisch beleid.
• Gesprekken voeren (lastige);
• Communicatie;
• Handelend optreden;
• Inrichtingseisen en voorzieningen;
• Veiligheid;
• Arbeidsomstandigheden. 

Studiemateriaal volledig verzorgd.